Conclusion

A lo largo de estas entradas pudimos ver que el antiguo hombre Mexicano poseía gran riqueza gastronómica, también que el alimento para ellos tenia gran significado simbólico. Definitivamente la manera de de preparar sus alimentos con los utensilios empleados,  la manera de comerlo, de acompañarlo y muchos rasgos mas hacen que un lugar y una población se identifique.
Para ellos comer iba más a haya de una mera necesidad.